03-18/02/1995 : Louis Pasteur ( 1822-1995 ) n° 2925

Louis Pasteur

Après des études à l’École Normale Supérieure, a enseigné à Dijon, Strasbourg et Lille, puis à Paris à l’École Normale Supérieure et à la Sorbonne (1867-1889). Ses premiers travaux de recherche sur les tartrates (le dépôt observés dans certains vins blancs, dont ceux d’Alsace) lui ont permis de découvrir à Strasbourg la dissymétrie des molécules. Il y commença également ses travaux de recherche sur la fermentation avec d’importants résultats. Ses expériences sur les bactéries lui permirent de démontrer que la théorie de la génération spontanée était une chimère (1862). Ses travaux sur la fermentation et la générations spontanée eurent de grands répercussions en médecine, car ils établirent un parallèle entre le développement des maladies et la fermentation et donnèrent naissance à l’immunologie.A la suite des travaux de Pasteur sur la rage, l’Institut Pasteur fut créé à Paris en 1888. Louis Pasteur en fut le directeur jusqu’à sa mort. Cet Institut, qui a donné naissance à plusieurs ramifications en France et à l’étranger, est toujours aujourd’hui l’un des principaux centres mondiaux d’études des maladies infectieuses. Des études sur la génétique moléculaire y sont également menées, perpétuant par sa démarche ce que l’on appelle la « tradition pasteurienne ».( Source : http://www.societechimiquedefrance.fr )4

Dessin  :  Louis  BRIAT  ( signature )

Impression  :  Héliogravure          Tirage  :  5 413 259 ex

1er  jour  le 18  février  1995          Retrait  le  23  octobre  1995